「ひじきとキュウリのツナマヨおにぎり」の作り方(調理時間:10分)
今回のレシピでは、保存に便利な乾燥タイプの芽ひじきを使いました。作りたい分だけ水で戻して使えるので、おにぎり作りに重宝します。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(150g)
- 芽ひじき(乾燥)……小さじ2分の1
- キュウリ……4分の1本
- ツナ缶……2分の1缶
- マヨネーズ……小さじ2分の1
準備
ひじきは水につけて5分ほど置いてから、ざるにあげて熱湯をかけ、水気を切ります。
キュウリは塩をふって5分ほど置いたら、水気を絞っておきましょう。ツナは汁気をきって、マヨネーズと和えておきます。
作り方
1.ごはんに、ひじき、キュウリ、ツナマヨを混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ってできあがりです。
「ひじきとキュウリのツナマヨおにぎり」の作り方をご紹介しました。ツナマヨのまろやかなおいしさに、栄養たっぷりなひじきとシャキシャキ食感のキュウリも加わって、体にも心にもうれしい一品。ぜひ作ってみてくださいね。