「私らしい」が見つかる。40歳からのライフスタイルメディア

卵とマヨネーズでつくれる。小さくてまん丸な「レンチン丸オムレツ」お弁当にぴったり!

料理・グルメ

youtu.be
 卵とマヨネーズでつくれる。小さくてまん丸な「レンチン丸オムレツ」お弁当にぴったり!

2022.11.24

お弁当の定番おかずといえば卵焼き。でも、うまく作れなかったり多くできてしまうなど、少し手がかかるおかずですよね。そこで今回はYouTuberはるめしさんに、卵とマヨネーズですぐできる小さな「レンチン丸オムレツ」を教えていただきました。簡単に作れるので、彩りを加えたいときにもおすすめです。

教えてくれたのは……はるめしさん

YouTube(はるめし)で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。

卵1つでオムレツが作れてコスパもいい!

サンプルイメージ出典:www.youtube.com

卵1つとマヨネーズを混ぜ合わせて、お皿を使ってラップに軽く包んでレンジで加熱。あとは丸く形を作り、冷やすだけで簡単にお弁当のおかずが作れます。見た目がかわいいだけではなく、失敗せずコスパがいいのもうれしいですね。

「レンチン丸オムレツ」の作り方

材料 

・たまご……1個
・マヨネーズ……小さじ1 

〈卵の成形〉
・耐熱皿(浅すぎず深すぎない)……1枚
・ラップ……適量

味付けは各ご家庭のお好みでアレンジをしてOK! マヨネーズのほかにも、砂糖や出汁などもおすすめ。ハムやベーコン、チーズなどを細かくして加えてもおいしいです。

作り方

1.卵をボウルに割り、よく溶きます。マヨネーズを加えて、さらに混ぜ合わせます。

サンプルイメージ出典:www.youtube.com

2.浅すぎず深すぎない耐熱皿にラップをひきます。ラップは、長めに切ってください。

レンジでオムレツを作る女性出典:www.youtube.com

3.1を2に注ぎ、ラップを上でまとめます。なんとなくまとまればOK! 完全に閉じないように気をつけてください。

レンジでオムレツを作る女性出典:www.youtube.com

レンジでオムレツを作る女性出典:www.youtube.com

4.電子レンジ600Wで40秒〜1分(500Wの場合は50秒〜1分10秒)加熱します。
※加熱時間は卵の大きさで変わります。600Wで40秒(500Wの場合は50秒)でまだ火が通っていなかったら、様子を見て加熱時間を追加してください。

レンジでオムレツを作る女性出典:www.youtube.com加熱後の卵

5.ラップで卵を丸く成形してください。なるべくきつめにラップをしめて、丸くします。ラップにシワがつかないようにすると、見た目もよくなります。

レンジでオムレツを作る女性出典:www.youtube.com

6.成形したまま、冷やします。急いでいるときは冷蔵庫(または冷凍庫)に入れて、冷ましてください。

レンジでオムレツを作る女性出典:www.youtube.com

7.冷めたらラップを外して、できあがりです。薄味なので、ケチャップが合います。

オムレツ出典:www.youtube.com

いかがでしたか? 卵1つだけで、見た目がかわいい「レンチン丸オムレツ」が作れます。卵を使ったおかずが思いつかいないときは、ぜひ作ってみてください。

動画で作り方を見たい方はコチラ!


著者

ayako

ayako

「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

教えてくれた人

はるめし

はるめし

かわいい!簡単!お弁当おかずをお届けします!