卵とマヨネーズでつくれる。小さくてまん丸な「レンチン丸オムレツ」お弁当にぴったり！

教えてくれたのは……はるめしさん

YouTube（はるめし）で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。

卵1つとマヨネーズを混ぜ合わせて、お皿を使ってラップに軽く包んでレンジで加熱。あとは丸く形を作り、冷やすだけで簡単にお弁当のおかずが作れます。見た目がかわいいだけではなく、失敗せずコスパがいいのもうれしいですね。

・たまご……1個
・マヨネーズ……小さじ１

〈卵の成形〉
・耐熱皿（浅すぎず深すぎない）……1枚
・ラップ……適量

味付けは各ご家庭のお好みでアレンジをしてOK！　マヨネーズのほかにも、砂糖や出汁などもおすすめ。ハムやベーコン、チーズなどを細かくして加えてもおいしいです。

1.卵をボウルに割り、よく溶きます。マヨネーズを加えて、さらに混ぜ合わせます。

2.浅すぎず深すぎない耐熱皿にラップをひきます。ラップは、長めに切ってください。

3.1を2に注ぎ、ラップを上でまとめます。なんとなくまとまればOK！　完全に閉じないように気をつけてください。

4.電子レンジ600Wで40秒〜1分（500Wの場合は50秒〜1分10秒）加熱します。
※加熱時間は卵の大きさで変わります。600Wで40秒（500Wの場合は50秒）でまだ火が通っていなかったら、様子を見て加熱時間を追加してください。

5.ラップで卵を丸く成形してください。なるべくきつめにラップをしめて、丸くします。ラップにシワがつかないようにすると、見た目もよくなります。

6.成形したまま、冷やします。急いでいるときは冷蔵庫（または冷凍庫）に入れて、冷ましてください。

7.冷めたらラップを外して、できあがりです。薄味なので、ケチャップが合います。

いかがでしたか？　卵1つだけで、見た目がかわいい「レンチン丸オムレツ」が作れます。卵を使ったおかずが思いつかいないときは、ぜひ作ってみてください。