チーズの保存に困ってしまう
使い勝手がよいピザ用チーズですが、お得な大袋は1袋全部を使いきれなくて余ってしまうことがあります。長期保存できる冷凍もよいのですが、冷凍庫にいれておくと次につかうときに大きな塊状になり、使い勝手が悪くなることも……。そんなときは、ある便利グッズを使うとよいそうです。
使う道具は「アイラップ」
使う道具はアイラップです。今回はこのアイラップを1枚使います。
使い方
1. アイラップを1枚取り出します。
2. アイラップの中にチーズを入れます。
3. アイラップの口をしっかりクリップなどで留めます。
4. このまま冷凍庫にいれて保存します。
5. こちらが1日冷凍庫で凍らせたチーズです。
使うときにアイラップから取り出せば、パラパラですぐに使える状態です。
とても簡単にパラパラに冷凍できる
普段ピザ用チーズを冷凍すると塊になってしまい、使うときに細かく砕いてから使わなければなりませんでした。アイラップを使ってみたところ、特に何かしなくても、パラパラな状態でチーズを冷凍できました。この状態であれば、いつでも好きな量のチーズを使うことができます。とても簡単なのでチーズを冷凍するときは、アイラップを使ってみてください。