おいしい朝食が10分で完成!忙しい朝に助かる「食パン」でつくるスピード朝食レシピ

料理・グルメ

2023.01.20

寒い朝は朝食作りもおっくうになりますよね。ですが、しっかり朝食は食べてパワーをつけたいところです。今回は、そんな朝でもさっと作れて、満足感も高い、心も体も温まるパンを使った朝食レシピをご紹介します。

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10分で完成!トマトチーズパングラタン

材料

  • 食パン(10枚切り)    1枚
  • ピザ用ソース(トマト)  大さじ2
  • 牛乳         50ml
  • 冷凍コーン      大さじ1
  • マヨネーズ      大さじ1
  • ピザ用チーズ     大さじ2
  • 乾燥パセリ      少々

作り方

1. 食パンを食べやすい大きさにカットします。

2. 耐熱容器にピザ用ソース、牛乳、冷凍コーン、マヨネーズをいれてよく混ぜます。

3. 切った食パンを手順2に漬けます。

4. チーズをかけます。

5. トースターで5分ほど焼き、チーズが溶けたら取り出します。
6. 乾燥パセリをのせたらできあがりです。
食パン食パン食パン食パン食パン

食感が楽しいパングラタン

焼きあがると、スープをパンが吸いこんで柔らかくなっていて、グラタンの上のほうは、チーズとパンが焼けてカリカリの食感です。いろいろな食感が感じられるので、食べていて飽きません。朝のいそがしいときでも、下準備が終われば、あとはトースターに入れて焼きあがるのを待つだけです。忙しい朝にぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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