シャキシャキ食感!ガリ入り卵焼き
材料
- ガリ 大さじ1
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- 青のり お好みで
作り方
1. ガリが大きい場合は細かく刻みます。
2. 卵をボウルに割り入れてよく混ぜます。
3.ガリとガリの汁、牛乳、青のりをいれてよく混ぜます。
4. 卵焼き器で卵焼きを焼く要領で焼いていきます。
5. カットして、お皿に盛りつけたらできあがりです。
ガリの汁も捨てずに活用
味はガリの汁のみですが、しっかりと甘さのある卵焼きになります。卵の中に細かく刻んだガリが入っているので、ガリのシャキシャキとした食感も楽しむことができます。お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ残りがちなガリを活用してみてくださいね。