さっぱり！すっきり！レモンチーズ納豆

材料

• ひきわり納豆　　　1パック
• レモン汁　　　　　小さじ2分の1
• オリーブオイル　　少々
• 粗びきコショウ　　少々
• 粉チーズ　　　　　小さじ1

作り方

1.　納豆に付属しているタレを加えて混ぜます。

2.　レモン汁、オリーブオイル、粗びきコショウを加えてさらに混ぜます。


3.　お皿に盛りつけたら、最後に粉チーズのかけてできあがりです。

レモンの酸味とチーズのコクでにおいが軽減される

粘り気はしっかり残っていますが、レモン汁を加えることで、さっぱりとして納豆のにおいが抑えられいます。納豆独特のにおいが少なくなり、チーズが加わることでコクがアップします。納豆のにおいが苦手という人も、納豆を楽しむことができるはずです。