教えてくれたのは……家事男子さん
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「大葉香る梅納豆うどん」のつくり方
茹でたうどんにタレを混ぜた納豆をのせただけ。うどんと納豆の相性が抜群の組み合わせに。さらに刻んだ大葉と梅干しを入れて、香りと酸味が加わり、風味豊かな一皿です。
また5つの材料だけでつくれるので洗い物も少なく、時間がないときや手軽にすませたいときにおすすめです。
材料(1人分)
・うどん……1玉
・納豆……1パック
・梅干し……1個
・大葉……2枚
・めんつゆ(お好みのモノ)……適量
つくり方
1.袋の表示通りにうどんを茹でます。茹で上がれば、冷水で麺をしめます。
2. 納豆を混ぜます。タレやからしもお好みで入れてOK。
大葉1枚を千切りにします。
3. お皿に1と2を盛りつけ、大葉、梅干し、麺つゆを加えれば、できあがりです。
今回は「大葉香る梅納豆うどん」をご紹介しました。うどんを茹でて、納豆を混ぜるだけと手順も少ないので、洗い物も少なくラクに調理ができます。
身近な食材で作れるので、休日のランチなどにおすすめです。ぜひ、作ってみてください。
※こちらの記事は元画像の提供者さまより許可を得て作成しております。