納豆玉ねぎチーズ焼きの作り方（調理時間:10分）

材料（1～2人分）

・納豆（タレ付き）……1パック
・玉ねぎ……小2分の1個
・片栗粉……大さじ２
・ミックスチーズ……大さじ３（約20g）

作り方

1．納豆に付属のタレを入れ、かき混ぜます。

2．玉ねぎを粗めのみじん切りにします。

3．納豆、玉ねぎ、ミックスチーズを容器に入れ、混ぜます。

4．片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。

5．フライパンにサラダ油（分量外）を少し多めに入れて熱したら、4を入れて丸く平らに形にし、蓋をして中火で約3分焼きます。

6．裏返し、蓋をして中火で約3分、こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。

醤油をたらしてお召し上がりください。刻んだ青じそを散らしても〇。

外側はチーズのカリッとした食感で、中はもちっり、ネバっとした食感です。玉ねぎの甘さと納豆の相性が抜群です。おつまみにも、子どものおかずにもおすすめです。

おうちにある材料で簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。