基本のソースの作り方

1. キュウリとトマトを1cm角程度のサイコロ状に切ります。

2. ボウルに入れて、ポン酢:オリーブオイル=1:1 の割合で入れて、塩少々加えて混ぜます。

3. ゴロゴロソースの出来上がりです♪

アレンジとして、
◯ミョウガ
◯大葉
◯梅干し
などをみじん切りにして加えても美味しいです！

何にでも使える！！

タコライスにトッピング♪スッキリとした後味になります。

冷やし中華にも！！蒸し大豆もプラスして、栄養価アップ！！

他にも、
◯茹で豚
◯焼き魚
◯冷奴
など、本当に何にでも合わせられるんです♪

もちろん、そのままサラダとして食べてもOKです！！

冷蔵庫で約5日間保つので、作り置きには持ってこいのソースです☆

基本のソースを最初に作り、3つに分けて違う材料を入れて保存してもいいですね♪

万能常備菜で、暑い日のご飯作りを時短していきましょう！

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