たった5分で“冷たい麦茶”をつくる方法。「麦茶つくり忘れた(涙)」を解決!

料理・グルメ

2023.07.31

最近暑い日が続き、あっという間に「麦茶」がなくなることが増えました。 つい気を抜くと、麦茶のストックがなくなってしまうことも……。 でも大丈夫!「麦茶つくり忘れた!」そんな時も慌てない、たった5分で出来上がるライフハック術がありますよ。

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「煮出す」「水出し」のハイブリッド式が最強

麦茶パック

麦茶パックでつくる時、煮出していますか?それとも水出ししていますか?私は手間のかからない「水出し派」ですが、急いでいる時は待ったなし!

水出ししている時間もなければ、煮出して冷ます時間もありません。

そんなお急ぎの時は、「煮出す」「水出し」を両方使う、ハイブリッドな作り方がおすすめです。

煮出してから水出しすると、手っ取り早くおいしい麦茶が出来上がりますよ。

たった5分!チョッパヤ麦茶の作り方

麦茶づくりの材料

麦茶づくりに使うのは、麦茶パック・マグカップ・ふた(またはラップ)・氷の4つだけ!

麦茶パックと水を入れたマグカップ

マグカップに麦茶パックと水200~300mlを入れて、電子レンジ600Wで2分~3分加熱します。

水の量が多すぎると溢れてしまうので、カップ8分目くらいが目安です。

ふたを乗せたマグカップ

加熱して取り出したら、すぐにふたを乗せます。ない方はラップで代用してください。

ふたをして2分ほど蒸らすことで、麦茶の香りを逃さずしっかり抽出できます。

ちなみに、濃く抽出したいがあまりに、麦茶パックをつぶしたり絞ったりするのはNG。

雑味やえぐみが入って風味が落ちてしまいますので、ふたを閉めてじっと待ちましょう。

2分待つと……

濃く煮出した麦茶

マグカップで煮出した麦茶は、しっかり濃~く出来上がりました!

これが、「原液」になります。

麦茶(原液)を水と氷で割る

あとは、原液を水と氷で割るだけ!

耐熱ポットを使わない場合は、水と氷を入れてから煮出した麦茶を入れてください。

氷を入れてもちょっとぬるく感じる場合は、氷を追加して飲めばキンキンに冷えた麦茶が飲めます。

できあがった麦茶

ここまでで所要時間はたったの5分。

このやり方なら、朝起きて子どもたちが学校へ行くまでに間に、麦茶を何リットルでも用意できますよ。

もう、麦茶づくりに追われない!

裏ワザ麦茶のつくり方を覚えておけば、麦茶がなくなっても慌てません。

5分で簡単に出来上がるので、麦茶の減りを見てため息が出たり、麦茶づくりに追われることもなくなりました。

麦茶の消費が増える夏、ぜひ一度試してみてください。

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著者

三木ちな

三木ちな

クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。 また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。 腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。

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