【夏休みのお昼ごはん問題】もう悩まない!子どもが喜ぶ「ミートボールおにぎり」のつくりかた

料理・グルメ

 ミートボールとチーズのおにぎり

2023.08.09

この夏、子どものお昼ごはんに悩む方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、「ミートボール」を使った簡単おにぎりアレンジをご紹介。たんぱく質やカルシウムなどが採れる「プロセスチーズ」も一緒に混ぜ込めば、これ1個で満足感たっぷりな一品に仕上がります。ラクチンレシピで長い夏休みを乗り切りましょう〜。

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「ミートボールとチーズのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

ミートボールは市販のパウチタイプのものを使います。お肉にからまったソースがごはんとも合わさって、混ぜただけとは思えない凝った味わいが楽しめますよ。

材料(1人分)

夏休みのお昼ごはん、もう悩まない!子どもが喜ぶ「ミートボール」の活用レシピ

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • ミートボール……5個
  • プロセスチーズ……小分けサイズ1個

準備

チーズは1cm角にカットしておきます。小さなお子さん用に作る場合は、ミートボールも細かくカットしておくと食べやすくなります。

作り方

1.ごはんに、ミートボール、チーズを混ぜ合わせます。

夏休みのお昼ごはん、もう悩まない!子どもが喜ぶ「ミートボール」の活用レシピ

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

夏休みのお昼ごはん、もう悩まない!子どもが喜ぶ「ミートボール」の活用レシピ

器に盛ってできあがりです。

夏休みのお昼ごはん、もう悩まない!子どもが喜ぶ「ミートボール」の活用レシピ

「ミートボールとチーズのおにぎり」の作り方をご紹介しました。お弁当のおかずとしても人気のミートボールを入れたおにぎりは、見た目からもテンションが上がる一品。ぜひ作ってみてくださいね。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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