あまりパン粉で食欲増進!ガーリックふりかけ
材料
- パン粉 50g
- バター 10g
- ガーリックオイル 大さじ1
- 青のり 小さじ2
- 塩 お好みで
作り方
1. フライパンにガーリックオイルとバターを入れて弱火で溶かします。
2. バターが溶けたらパン粉を加えて煎ります。
3. パン粉が茶色く色づいてきたら青のりを加えて全体を混ぜます。味を見て薄ければ塩を加えてください。
4. できあがりです。
ごはんにかければ手が止まらない
ニンニクが効いたサクサクのふりかけを熱々のごはんにかければ、どんどん食が進みます。ニンニクオイルがなければ、オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクでも代用できます。余ったパン粉にひと手間かければおいしく最後まで食べ切ることができますよ。ぜひ試してみてくださいね。