教えてくれたのは……みさべんさん
YouTube(みさべんchannel)で、キャラ弁やお弁当のおかずの作り方を中心に動画を発信中。時短お弁当やお弁当以外のレシピも紹介しています。
難しそうに見えて実は簡単なウインナーのお花!
ぱっと見「難しいかな?」と思うようなきれいな見栄えですが、実は簡単に作れるのがこのレシピのいいところ。ウインナー2本で2個のお花が完成します! 詳しくは最後の動画をご覧ください。
ウインナーのお花の作り方
1. ウインナーを2本用意します。1本目は両端を使います。端から1.5cmくらいのところで切り落とします。
2. 切った短いウインナーの切断面に縦2〜3本、横2〜3本の切り込みを入れ、格子柄を作っていきます。もうひとつも同様に切り込みを入れます。切り込みの深さは大体5mmくらいです。これでお花の中心部分が完成です。
3. 続いてお花の花びら部分を作っていきます。もう1本のウインナーのカーブを確認して、カーブの外側になる側に斜めに切り込みを入れていきます。
4. 端まで切り込めたら縦半分にカットします。
5. 切り込みが完了したら全体を加熱します。裏返しにしながら全体を加熱し、切り込みが開いてきたらOKです。
6. 格子柄を入れた短いウインナーに長いウインナーを巻き付けます。
7. 端をピックやパスタで固定します。
8. 完成です。
いかがでしたか? ウインナーに切り込みを入れるだけで、こんなに華やかなウインナーのお花が完成しました。折れたり、ちぎれたりもしないのも作りやすいポイントです。お弁当やワンプレート料理のアクセントになりますね。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。