教えてくれたのは……はるめしさん
YouTube(はるめし)で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。
見た目がかわいい「たこさんアメリカンドッグ」
今回はミニサイズでかわいい、たこさんアメリカンドッグを作ります。お弁当はもちろん、お子さんのおやつにもおすすめです。ウインナー、ホットケーキミックス、牛乳と材料は3つで手軽に作れます。
材料3つで作れる!「たこさんアメリカンドッグ」の作り方
材料(たこさんアメリカンドッグ6個分)
- ウインナー……6本
- ホットケーキミックス……大さじ6(約50g)
- 牛乳……大さじ3(約45g)
- 揚げ油
飾り付け
- ケチャップ
- 黒ごま
- 海苔
注意点
ホットケーキミックスの袋にある注意書きを必ず読んでから作ってください。ホットケーキミックスには、砂糖とベーキングパウダーが入っています。砂糖とベーキングパウダーの分量がメーカーによって異なり、揚げているときに爆発する恐れがあります。
ホットケーキミックスの注意書きに〈砂糖とベーキングパウダーを加えてください〉と書かれていた場合は、必ず指定された量を入れてください。
作り方
1.ウインナーに、タコの足となる切り込みを包丁で入れます。8本だと切れる可能性もあるので、6本程度で十分です。
2.ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れて、よく混ぜます。
※ホットケーキミックスはメーカーによって異なるので、混ぜ合わせたときにボテッとし過ぎたときは牛乳を足してください。
3.鍋に油を入れて温めます。油が温まったら、ウインナーにホットケーキミックス生地をつけてゆっくり油に入れます。ホットケーキミックスは、ウインナーの切り込みを入れていない方につけてください。
4.生地をつけたウインナーを油に入れると、プカーっと浮かんできます。まだ菜箸などで触らずにそのままにしましょう。お互いにくっつきやすいので、2本だけなど一気に油に入れない方がいいですよ。
5.ある程度火が通ると、タコが泳ぎ始めるのでそれまではジッと待ちます。菜箸で転がしながら全体を揚げていきます。
6.1~2分ほど揚げて、きつね色になったら油から上げて、できあがりです。お好みで黒ごまやケチャップ、海苔で顔をつけると、よりかわいい見た目になります。
今回は「たこさんアメリカンドッグ」をご紹介しました。切り込みをいれたウインナーに生地をつけて揚げると、見た目もかわいいミニサイズのアメリカンドッグが作れます。お子さんのお弁当やおやつにいかがですか?
詳しい作り方は動画で確認できます
※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。