余りがちな「クラッカー」をおいしく変身
「ホームパーティーでカナッペ用に買ったけれど使いきれなかった」「災害用に備蓄していたけれど賞味期限が迫っている」など、余ってしまいがちなクラッカー。
湿気っているのが気になるときや、一気に消費したいときには、警視庁警備部災害対策課X（旧Twitter）で紹介されていた「クラッカーピザ」を作ってみませんか？
「クラッカーピザ」の作り方
クラッカーを並べて具材をのせて焼くだけで完成する簡単アレンジレシピです。パパッと作れるので、小腹が空いたときやおやつ、おつまみにおすすめ！
カリカリ＆サクサクした食感なので、クリスピーピザ感覚で楽しめますよ。
材料
- クラッカー
- ピーマン
- ウインナー
- ピザ用チーズ
- ケチャップ
※分量はすべて適量でOKです。
※短時間で焼きあげるため、トッピング用の具材は火が通りやすいように、なるべく薄めに切ると◎です。
作り方
1．天板にアルミホイルを敷き、なるべく隙間を空けないようにクラッカーを並べます。
2．クラッカーの上にケチャップを均等にぬり、ピーマンとウインナーをのせて最後にチーズを振りかけます。
3．オーブントースターで3分ほど焼きあげます。
※トースターの機種により焼き時間は異なります。クラッカーが焦げないように様子を見ながら時間を調節してください。
完成です！
切り分け不要なので、手間がかからず食べやすいのも高ポイント。
このアレンジ方法を知っておくと、もうクラッカーを余らせることはなくなりそうですね！ 消費に困ったときに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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