おにぎり1個で満足感たっぷり!「ブロッコリー」と一緒に握る“意外な食材”とは

料理・グルメ

2024.02.19

満足感たっぷりなおにぎりが人気の昨今。そこで今回は、手間や時間をかけずに、贅沢な味わいが楽しめるおにぎりをご紹介します。「ブロッコリー」入りなので、野菜不足を感じているときにもおすすめのアレンジ方法ですよ。

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「生ハムとブロッコリーのおにぎり」の作り方(調理時間:2分)

ブロッコリーと一緒にごはんに混ぜ合わせるのは、鮮やかな見た目が映える「生ハム」です。スーパーで手軽に購入可能で、特別な調理も必要ないので、時短おにぎりの具材にぴったりなんです。

材料(1人分)

2分で作れる“贅沢おにぎり”!「ブロッコリー」と一緒にごはんに混ぜ合わせる見た目が鮮やかな食材とは

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 茹でブロッコリー……10g
  • 生ハム……1〜2枚
  • 塩こしょう……少々

準備

「生ハム」は食べやすいサイズにカットしておきます。
「ブロッコリー」は茹でたものを使用します。冷凍食品で代用する場合は解凍してきましょう。

作り方

1.ごはんに、生ハム、ブロッコリー、塩こしょうを混ぜ合わせます。

2分で作れる“贅沢おにぎり”!「ブロッコリー」と一緒にごはんに混ぜ合わせる見た目が鮮やかな食材とは

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

2分で作れる“贅沢おにぎり”!「ブロッコリー」と一緒にごはんに混ぜ合わせる見た目が鮮やかな食材とは

器に盛ったらできあがりです。

2分で作れる“贅沢おにぎり”!「ブロッコリー」と一緒にごはんに混ぜ合わせる見た目が鮮やかな食材とは

「生ハムとブロッコリーのおにぎり」の作り方をご紹介しました。生ハム&ブロッコリーの贅沢な味わいと、春を先取りする配色が幸福感を高めてくれる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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