タカノフーズ公式レシピ【ピリ辛クリームチーズなっとうふ】の作り方

材料（２人分）所要時間…約５分

豆腐2パック

納豆1パック

クリームチーズ2個（36g）

〈たれ〉

納豆のたれ1袋

豆板醤小さじ1

しょうゆ大さじ1

万能ねぎ少々

引用：タカノフーズ　レシピ　「ピリ辛クリームチーズなっとうふ」

作り方

１．まず、クリームチーズは１cmの角切りに、万能ねぎは小口切りにします。

２．＜たれ＞の、納豆のたれ1袋、豆板醤小さじ1、しょうゆ大さじ1を混ぜ合わせます。

３．納豆を入れた器に、２を加えて混ぜ合わせます。

４．１でカットしておいたクリームチーズを加えて、さっくり混ぜます。

５．器に豆腐を乗せ、４をのせたら万能ねぎを散らして完成です！

実際に食べてみたら……？

淡泊な豆腐に、豆板醤の辛さと、塩気を含んだクリームチーズがアクセントになってよく合います。汗をかいて食欲の落ちる、夏のおつまみにピッタリですよ！

納豆とクリームチーズという斬新な取り合わせですが、絶妙なバランスでおいしさを引き出し合っている感じです。納豆の独特の風味もしっかり感じられて、納豆好きにはたまらない一品でした。

想像していた以上に辛かったので、お子さんや辛いのが苦手という方は豆板醤を入れないか、量を調節していただくと安心ですよ。
和えるだけの簡単レシピです。ぜひ作ってみてくださいね！