「ポテトチーズガレット」の作り方(調理時間:10分)

薄切りのじゃがいもにチーズを挟んで焼くだけ。
じゃがいもの素材の味を楽しめます。
大量消費にもおすすめです。

材料

• しゃがいも……2個
• スライスチーズ……2枚
• 片栗粉……大さじ1
• 塩こしょう……適量
• ケチャップ……お好みで

下準備

じゃがいもの皮を剥き、スライサーで薄切りにして片栗粉をまぶしておきます。

作り方

1.中火で熱したフライパンに油適量（分量外）をひき、半分のじゃがいもを敷き詰めます。
真ん中にスライスチーズをのせます。

2.残ったじゃがいもを上から敷きつめて塩こしょうをふり、カリッとするまで4分程焼きます。

3.裏返して反対側も同様に焼きます。

4.6等分に切り、お皿に盛ったらできあがり。

「ポテトチーズガレット」を紹介しました。
お好みでケチャップつけてお召し上がりください。
ぜひ作ってみてください。