袋を開けるとボロボロになる……
サクサクとした食感がおいしいルマンド。袋を開けるときに薄いクレープ生地がボロボロになった経験はありませんか? SNSで調べてみると、袋を開ける前のひと工夫で解決できる方法がありました。
「ルマンド」の中身がボロボロにならない賢い開け方
袋を開けるときに、特別な道具は使いません。開け方を知っておくだけで、ルマンドを食べるときにすぐに試すことができます。
袋を裏にして机に置くと袋のつなぎ目部分がついているので、この部分が持ちやすいように立てて、手で形を整えます。
手で形を整えたつなぎ目部分の一番端を手で持って少し開け、そのまま袋の端まで開けます。これだけで生地がボロボロにならずに、きれいに開けることができるんです。
袋を開けるときに生地がボロボロになってしまいがちなルマンドも、この方法で割れずに開けることができました。5本ほど試してみてましたが、全て生地がボロボロにならずに開けられました。
ルマンドがボロボロになってしまうと感じたときは、ぜひ試してみてください。