手作りおやつが5分で出来上がり！マグカップひとつで簡単美味しいレンジでプリンレシピ♡

用意するもの

【カラメルソース】
◎砂糖小さじ 2
◎水小さじ 1/2
◎水小さじ1/2

【プリン】
◎卵 1個
◎砂糖大さじ1
◎牛乳 100cc

～道具～
耐熱マグカップ
ラップ
ボウル
計量スプーン

①耐熱性マグカップに砂糖小さじ2(10g)と、水小さじ1/2を入れたら軽くかき混ぜて、レンジで600W1分ほど温めます。

②レンジから取り出したマグカップに水小さじ1/2を入れ、スプーンでかき混ぜる。
※カラメルは余熱でも色が濃くなります。焦げると美味しくないので、一歩手前くらいになるまでレンジで温めて混ぜると丁度良くなります。

③かき混ぜたら、水を入れたボールでマグカップの底面をつけて冷やす。

①ボウルに卵を割り入れて、砂糖大さじ1、牛乳100ccを加えて混ぜる。

②カラメルソースの入ったマグカップにこし器を当てて①のプリン液をゆっくり流し入れる。

③マグカップにラップをかけて真ん中に切れ目を入れておく。電子レンジで600W1分40秒～1分50秒ほど。

④表面が流れず、固まっていたら出来上がり。

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冷やしても、出来立てアツアツでもどちらでも美味しい手作りプリン。バニラエッセンスがあれば数滴たらすと尚美味しくなりそう。お子さまのおやつにいかがでしょうか。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。