「韓国風ハニーバターチキン」の作り方(調理時間:15分)

鶏肉を揚げ焼きしたらタレを絡めるだけ。
はちみつの甘さとバターの塩味に加え、にんにくの香りがアクセントになっていてやみつきになります。
片栗粉をまぶすことで、タレがよく絡んで濃厚な味わいが広がります。

材料(2～3人分)

• 鶏肉……1枚(300g)
• 片栗粉……大さじ1
• 塩コショウ……適量

A

• はちみつ……大さじ2
• しょうゆ……小さじ2
• バター……20g
• にんにく(チューブ)……小さじ1

※はちみつを使用する際は、1歳未満の乳児には与えないでください。

下準備

鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉と塩コショウをまぶします。
Aを混ぜ合わせます。

作り方

1.中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ2(分量外)を入れて、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼きます。

2.ボウルに1を入れ、Aを加えて和えます。

3.器に盛ったらできあがり。

「韓国風ハニーバターチキン」を紹介しました。
お弁当にもおすすめです。
ぜひ作ってみてください。