「アスパラガスのたぬきおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

おにぎりに具材に使うのは「アスパラガス」です。ここちよい食感と風味が魅力のアスパラガスは、意外にもごはんとの相性が抜群。さらに「天かす」のコクを加えて、贅沢な味わいのおにぎりに仕上げていきます。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
• アスパラガス……1本
• 天かす……大さじ2
• めんつゆ（3倍濃縮）……小さじ2分の1
• バター……5g
• 塩こしょう……少々

準備

アスパラガスは筋を取り、5mm幅にカットします。
天かすにめんつゆをかけます。

作り方

1.フライパンにバターをひき、アスパラガスを炒めて塩こしょうで味つけします。

2.ごはんに、アスパラガスと天かすを混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「アスパラガスのたぬきおにぎり」の作り方をご紹介しました。春野菜のさわやかなおいしさが引き立つ、今の時期にぴったりなおにぎりです。ぜひ作ってみてください。