いつもの「目玉焼き」が格段においしくなる食べ方「朝から気分が上がる」「子どもから子どもから大好評!」

料理・グルメ

2025.05.19 更新

目玉焼きは、とくにアレンジすることなく焼くだけ…….という方も多いのではないでしょうか。何かいつもと違ったアレンジ方法があればと探していたところ、SNSでとてもかわいい目玉焼きレシピを見つけたので実際に試してみました。

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ハートの卵焼き(調理時間:5分)

材料

  • 魚肉ソーセージ   1本
  • 卵         1個
  • 塩コショウ     お好みで

作り方

1. 魚肉ソーセージを上部5cmほどを残して、縦半分に切ります。

ソーセージ

2. フライパンに食用油適量(分量外)をひき、塩コショウを振ります。

ソーセージ

3. 魚肉ソーセージをひっくり返して下の部分をつまようじで閉じてハート型にし、フライパンにのせます。

ソーセージ

4. 魚肉ソーセージのハートの中に卵を割り入れて目玉焼きを作ります。

ソーセージ

5. つまようじを抜いて、お皿に盛りつけたらできあがりです。

ソーセージ

子どもも喜ぶ目玉焼きアレンジ

塩コショウを先に振ることで、しっかり味もついたおいしい目玉焼きになります。そして何よりハート型の卵焼きを簡単に作ることができるので、子ども達にも大好評でした。見た目がかわいい目玉焼きアレンジレシピなので、いつもの目玉焼きに飽きたらぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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