料理・グルメ
2025.05.22
朝ご飯を作ろうと思ったけれど、パンもなければ、ご飯も炊いてなくて困ってしまった……。そんなときに試してほしいのが、小麦粉さえあれば作れるブリトーレシピです。10分で作れるのも嬉しいポイントです。
1. 小麦粉と水を混ぜ合わせます。
2. フライパンにバターを溶かし、手順1を入れて裏表焼きます。
3. ハム、半分に切ったスライスチーズ、ケチャップ、あらびき胡椒をかけたらくるくると巻いていきます。
4. 好みに切って、お皿に盛り付けたらできあがりです。
パンもご飯もなく、朝ご飯を作れなくて困ったというときでも、小麦粉さえあれば心配ありません。モチモチとしたブリトーを簡単に作ることができますよ。今回はハムとチーズをいれましたが、ソーセージや野菜など、おうちにある材料を具材として挟んでもOK。ぜひ、試してみてくださいね。
著者
悠美
石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。
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