用意するものは?
材料は主に
・ホットケーキミックス1袋(200g)
・プレーンヨーグルト90g
の2つです!
今回は+αでチョコチップを用意しましたが、上記の2つあれば作れてしまいます。
混ぜて焼くだけ!
①ホットケーキミックスにヨーグルトを少しずつ加え、ひとまとまりになるまで混ぜ合わせます。
②1にチョコチップを加えてさらに混ぜます。
③サランラップに包み、直径15㎝程の円にのばします。
④ナイフで8等分の三角形にカットし、200度に予熱したオーブンで12分程度焼いたら…
出来上がり!
プレーンヨーグルトをストロベリーなどのフルーツ入りヨーグルトに替えて作っても美味しいはず♪
ホットケーキミックス+ヨーグルトなので外がさっくり、中がふわっともちっとした食感になります。
しっかりした生地なので、おやつだけでなく朝食としても重宝してオススメ!
※こちらはsaita12月号の誌面にも掲載頂きました。
「他の材料3つだけ!手作りおやつ」もたくさん掲載されているので、チェックしてみて下さい♪
いかがでしたか?
寒くてお家で過ごす日にお子さんと一緒に作ってみるのも楽しいと思います。
是非お試し下さいね!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。