ハマってしまう人続出!?「スターバックス リザーブ® カフェ」で話題のディップスタイルに挑戦

料理・グルメ

2025.12.04

2025年9月にオープンした、「スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店」は、エスプレッソを使ったビバレッジと、イタリアンベーカリー プリンチ® のコルネッティが楽しめる新しいスタイルのカフェベーカリー。まだ日本に1店舗しかないということで、全国のスターバックスファンが「行ってみたい!」と憧れる店舗です。12月3日からスタートした、この店舗でしか味わえないビバレッジを味わってきたので、レポートします。

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アレンジアイテムを使ってオリジナルの1杯を

ストロベリー ラベンダー ラテ

今回味わってきたのは、定番ビバレッジの「ストロベリー ラベンダー ラテ」と、3日に発売になった「コルネッティ ラズベリーチョコレート」。

リザーブ® カフェでは、ミラネーゼ(ミラノの人)のように、エスプレッソビバレッジとコルネッティを楽しむディップスタイルを楽しむことができます。エスプレッソにコルネッティをディップ!? と驚くかもしれませんが、この食べ方がとってもおいしくて、ハマってしまう人続出なんだとか。

さっそく、話題のディップスタイルに挑戦です。

ストロベリー ラベンダー ラテ

発酵バターを丁寧に織り込んで焼き上げられた生地でザクザク食感が楽しめるコルネッティ。今回発売になった、「コルネッティ ラズベリーチョコレート」は、中に滑らかなチョコレートクリームが入っていて、天面にはラズベリージャムがトッピングされています。

このコルネッティを、ラベンダーフレーバーシロップが入った「ストロベリー ラベンダー ラテ」にディップします。

トッピングされているフリーズドライのストロベリーも一緒にすくうようにディップするのがポイント。

ラテに浸した部分を、パクっと一口。ザクザクのコルネッティがしっとりとして、口の中にチョコレートクリームとラズベリーの風味が広がります。

「おいしい!」です。正直、最初は「ザクザク食感を楽しみたいな」と思っていたのですが、食べ始めると最後の一口までしっかりディップして味わってしまいました。

ストロベリー ラベンダー ラテ

また、「スターバックス リザーブ® カフェ」の特徴とも言える、充実したコーヒーディスカバリーカウンターのアイテムを使った、オリジナルカスタマイズを楽しむことができます。

用意されているのは、「カカオニブ」「黒糖」「ピンクペッパー」「ミントパウダー」「シナモン」「アガベシロップ」の6品。

筆者は、おすすめだというカカオニブを一振りと黒糖を3振りのアレンジに挑戦しました。カカオニブのほろ苦さとザクザクした食感がプラスされ、黒糖のまろやかさと共に、最初の一口とはまた違ったおいしさにアレンジされました。

「どう使うの?」と思われそうな、ピンクペッパーも、スパイスが加わったような味変を楽しむことができます。

”ここでしかできない体験”を楽しむことができる「スターバックス リザーブ® カフェ」。今後、さらに店舗が増えることを願いたいですね!

ストロベリー ラベンダー ラテ

コルネッティは、テイクアウトもOK! 朝ごはんに買って帰っても、ザクザク食感はしっかり残っているので、朝から1日がんばるぞ! パワーをもらえる自分へのお土産にいかがですか?

◆商品名・価格(表示価格は税込の総額表示となります)
『コルネッティ ラズベリーチョコレート』
<持ち帰りの場合> 481円 <店内利用の場合> 490円

『ストロベリー ラベンダー ラテ』(Hot / Iced)
Tallサイズのみ / 定番商品
<持ち帰りの場合> 756円 <店内利用の場合> 770円
※ストロベリー果肉・果汁5%未満
※ラベンダー香料使用

◆販売期間:2025年12月3日(水)~ ※コルネッティ ラズベリーチョコレート
◆取り扱い店舗:スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店
※商品は一時欠品、早期販売終了、時間帯により完売している場合がございます。ご了承くださいませ。

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