「ゆかりとしょうがのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)
「ゆかりおにぎり」に加えるのは、ぽかぽか食材の「しょうが」です。ピリッとしたアクセントが、ゆかりのさわやかな風味にマッチして、上品な味わいにまとまります。レンジを使って調理するので、手間も最小限です。
材料(1人分)

- ごはん……お茶碗1杯分(120gくらい)
- 三島食品「ゆかり」……小さじ2分の1
- しょうが……1かけ(10g)
- みりん……小さじ1
- しょうゆ……小さじ1
準備
しょうがはみじん切りにします。
作り方
1.耐熱容器にしょうが、みりん、しょうゆを入れてラップをかけ、500W電子レンジで約1分加熱します。600Wでも同様に加熱してください。

2.ごはんに、三島食品「ゆかり」と、1で加熱したしょうがを混ぜ合わせます。(しょうがの汁気は切ってください)

3.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

