朝「おにぎり」に入れると冷え対策に役立つ!血行促進が期待できる具材とは?

料理・グルメ

2026.02.02

冬本番。寒い日が続くと、からだの芯から冷えてきますよね。そこで今回は、冷え対策にぴったりな「おにぎり」アレンジをご紹介します。さわやかな風味で人気の赤しそふりかけ「ゆかり(三島食品)」をベースに、血行促進が期待できる具材を合わせた、今の時期に最適な一品です。

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「ゆかりとしょうがのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

「ゆかりおにぎり」に加えるのは、ぽかぽか食材の「しょうが」です。ピリッとしたアクセントが、ゆかりのさわやかな風味にマッチして、上品な味わいにまとまります。レンジを使って調理するので、手間も最小限です。

材料(1人分)

「ゆかりとしょうがのおにぎり」

  • ごはん……お茶碗1杯分(120gくらい)
  • 三島食品「ゆかり」……小さじ2分の1
  • しょうが……1かけ(10g)
  • みりん……小さじ1
  • しょうゆ……小さじ1

準備

しょうがはみじん切りにします。

作り方

1.耐熱容器にしょうが、みりん、しょうゆを入れてラップをかけ、500W電子レンジで約1分加熱します。600Wでも同様に加熱してください。

「ゆかりとしょうがのおにぎり」

2.ごはんに、三島食品「ゆかり」と、1で加熱したしょうがを混ぜ合わせます。(しょうがの汁気は切ってください)

「ゆかりとしょうがのおにぎり」

3.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「ゆかりとしょうがのおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「ゆかりとしょうがのおにぎり」

「ゆかりとしょうがのおにぎり」の作り方をご紹介しました。いつものゆかりおにぎりに、しょうがの存在感がプラスされ、食べごたえ抜群です。ぜひ試してみてください。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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