バレルエイジド コールド ブリューをさくらで味わう

1階のメインバーには、「さくら バレルエイジド コールド ブリュー」が登場。

ロースタリー 東京と言えば、バレルエイジド コールド ブリューをイメージする人も多いはず。ウィスキー樽（バレル）で熟成されたコーヒー豆をベースに、さくらシロップ、バラシロップ、塩で作られた1杯。

カップの底までストローをさして一口飲むと、口の中に広がるのは、ウィスキーの芳醇な香りとさくらのやさしい香り。そして、かすかに感じる塩味。

その後、ストローで層を混ぜ合わせてから飲むと、さらにコクが増した特別な味わいに仕上がりま明日。

アイスクリームを添えたカスタマイズ（＋220円）で、大人なスイーツにしてもOK！

◆「さくら バレルエイジド コールド ブリュー」　　　　　

＜店内利用の場合＞ 1,300円　＜持ち帰りの場合＞ 1,276円

ティーで楽しむSAKURA

2階のティバーナ™ バーで楽しめるのは、夕桜をイメージした「夕桜 アリュール ピーチ ティー」。

春に人気の「さくらアリュール」と「ピーチトランクイリティ」のブレンドティーをベースに、夜桜ジュレ、スパークリングウォーター、ピーチフレーバームースを重ねたビバレッジです。

ピンクの層になっているグラスを眺めているだけでも、気持ちがあがりますが、一口飲むとさらにワクワ感が増してきます。

目黒川の桜を見ながら飲むと、最高のお花見気分になれること間違いなし！

◆「夕桜 アリュール ピーチ ティー」※ピーチ果肉・果汁5%未満 

＜店内利用の場合＞ 1,200円　＜持ち帰りの場合＞ 1,178円

花見酒にぴったりな1杯

3階のアリビアーモ™ バーでは、「桜 アリュール ストロベリー フィズ」が楽しめます。

桜アリュールティ、さくらシロップ、麹スピリッツで作られた花見酒にぴったりの1杯。グラスの上には、いちごとホワイトチョコの焼き菓子が添えられています。

こちらは、「スピリットフリー（ノンアルコール）カクテル」での注文も可能なので、そちらをオーダーしました。

マドラーでかきまぜてから一口飲むと、口の中に広がるのは、やさしい桜の風味。ノンアルコールの日本酒を使用しているそう。

目黒川の桜を見ながら過ごす特別な時間にぴったりのビバレッジです。

◆「桜 アリュール ストロベリー フィズ」
※ストロベリー果肉・果汁５％未満

＜店内利用のみ＞ 2,500円　※お持ち帰り不可

3種類の桜シーズンのコースター、集めたくなるほどかわいいですね！

3つのビバレッジの中では、「桜 アリュール ストロベリー フィズ」が1番好みだった筆者。

桜が咲いたら、花見酒を味わいに行きたいと思います！

◆販売期間：2026年2月18日（水）～ 
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。

◆取り扱い店舗：スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京

桜のミニチュアアート

今年のロースタリー東京では、目黒川の桜の開花を待つ風景や、春を迎える館内の情景から着想を得た、繊細な桜のミニチュアアートを楽しむことができます。

各フロアに1作品。全4作品の「目黒川で一番ちいさなお花見展」。

細かく丁寧に作られている作品を、ゆっくり１つ１つを堪能する時間も満足度の高いものになりそうです。

ビバレッジのフォトスポットとして、ロースタリー東京ならではの思い出の1枚を。（作品に触れることはできません）。

館内にある作品を見ながら、ビバレッジを味わう時間は、忙しい日常からそっと開放される贅沢なひと時になること間違いなし。

この時期だけの特別なロースタリー東京の桜空間に足を運んでみてください。

■「目黒川で一番ちいさなお花見展」
開催期間：2026年2月18日(水)～
展示時間：店舗の営業時間にあわせて実施。各フロアで鑑賞可能。

【展示作家一覧】
● Hanabira工房 作
● 諸星昭弘 作
● monde 作
● しろくまパン 作