めんつゆと相性抜群でした。「小さじ1」でいつもの卵かけごはんの“コクと旨味”が増す【満足アレンジ】

料理・グルメ

2026.07.19

週5で卵かけごはんを食べている、主婦ライターの三木ちなです。卵かけごはんが5日も続くと、さすがにアレンジを加えたくなるもの。そんなとき、わが家では“あるもの”をのせるのが定番です。いつもより少し贅沢感のある、コクと旨味たっぷりの卵かけごはんに変身しますよ。

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ツナ缶を加えると満足感が増す

卵かけごはんに「ツナ缶」を加える

今回ご紹介する卵かけごはんのアレンジには、ツナ缶を使います。油は切らずに、そのまま使うのがポイントです。
ツナの旨味と油が加わることで、コクのある味わいになりますよ。

ツナ入り卵かけごはんの作り方

材料

材料

・ツナ……小さじ1
・ごはん……茶碗1杯
・卵……1個
・めんつゆ……小さじ1

手順1.ごはんに卵を割り入れます

手順1.ごはんに卵を割り入れる

まずは、いつも通りの手順で卵かけごはんを作りましょう。

手順2.ツナを小さじ1のせます

ツナを小さじ1杯のせる

油は切らなくてもOK。ツナと一緒に、卵かけごはんへのせましょう。

手順3.めんつゆを回しかけたらできあがり

手順3.卵かけごはんにめんつゆを回しかける

最後にめんつゆを加えたら、「ツナ入り卵かけごはん」の完成です。

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ツナの旨味とコクが合う!

「ツナ入り卵かけごはん」のできあがり

食べるときは、卵を崩しながらツナと一緒にいただきます。

ツナの旨味とコクが加わって美味しい

ツナの旨味と油が加わることで、いつもの卵かけごはんとは味わいがガラッと変わります。ツナを油ごと入れると、コクが増すんです。

ツナをのせると満足感が増す

あっさりしている卵かけごはんもおいしいけれど、ツナをトッピングすると満足感がありますね。卵かけごはん1杯でも物足りなさがないので、簡単な朝ごはんとしてもおすすめです。

ツナをのせて、めんつゆを回しかけるだけの簡単なアレンジ、ぜひ試してみてください。

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著者

三木ちな

三木ちな

お掃除クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級、節約生活スペシャリスト、歴20年業スーマニア

クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。 また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。 腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。

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