朝「おにぎり」に3つ入れるだけ!食物繊維も摂れる「子どもがよろこぶ」アレンジ

料理・グルメ

2026.09.19

おにぎり作家のゆこです。SNSなどで600種類以上のおにぎりレシピを発信しています。今回は「おかかおにぎり」に、栄養豊富な野菜を合わせたおにぎりアレンジをご紹介します。子どもに人気の具材を使っているので、家族の朝ごはんや補食などにもおすすめです。

広告

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

おかかおにぎりに入れるのは、βカロテンや食物繊維などが豊富な「小松菜」と、甘みがあって子どもに人気の「コーン」です。味付けには「バター」を使うことで、コクのある風味が楽しめます。1個で満足感たっぷりですよ。

材料(1人分)

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」

  • ごはん……お茶碗小1杯分(約120g)
  • 小松菜……30g
  • 冷凍コーン……大さじ1
  • かつお節……2g
  • バター……5g
  • しょうゆ……小さじ2分の1

準備

小松菜はみじん切りにします。

作り方

1. フライパンにバターを溶かし、小松菜を炒めてしょうゆで味付けします。火が通ったらコーンとかつお節を加えます。

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」

2. ごはんに、1を混ぜ合わせます。

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」

3. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」

「小松菜とコーンのおかかおにぎり」の作り方をご紹介しました。バターの香りがただよう、栄養たっぷりなおかかおにぎり。野菜が苦手な方でも気軽に食べやすい味です。ぜひ試してみてください。

広告
Googleにsaitaをお気に入り登録する saita(サイタ)に を入れるだけ!

著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

おにぎり作家

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る