しゃもじのブツブツの正体は「エンボス加工」

プラスチック製のしゃもじの表面にある、細かいブツブツ。じつは、あれは単なる模様ではなく、「エンボス加工」と呼ばれるものなんです。
エンボス加工とは、表面に細かな凹凸をつける加工方法のこと。わざわざ表面をデコボコにしているのには、ちゃんと理由があります。
その理由は、ご飯をしゃもじにつきにくくするため! 炊きたてのご飯をよそうとき、しゃもじにお米がベタッとくっつくことがありますよね。そんなちょっとしたストレスを減らすために、あのブツブツが役立っていたんです。
ポイントは「お米に触れる部分を減らす」こと

では、ブツブツがあると、どうしてご飯がつきにくくなるのでしょうか?
その秘密は、しゃもじとお米が触れる面積にあります。表面に細かな凹凸をつけることで、お米がしゃもじに触れる部分を減らしているんです。
実際に、キッチン用品メーカー「マーナ」の公式オンラインショップでも、「立つしゃもじプレミアム」に「お米がつきにくい特殊エンボス加工」を採用していると説明されています。さらに、リニューアルの際には、お米に触れる部分がより少なくなるよう、凹凸の形を細かく調整したそうです。
あの小さなブツブツに、そんな工夫が隠されていたとは驚きですね!
くっつきにくさを長持ちさせる使い方・お手入れ

せっかくのしゃもじ、できればご飯がつきにくい状態を長持ちさせたいですよね。そこで、使うときのひと工夫や、お手入れの方法もご紹介します。
使う前に水につける
マーナの「極しゃもじ」では、使う前に一度水につけることで、ご飯がこびりつきにくくなると案内されています。サッと水につけるだけなので、手軽に取り入れられそうですね!
※ほかの商品は、それぞれの使用方法に従ってください。
凹凸の間はブラシでやさしく洗う
マーナの「立つしゃもじプレミアム」では、キッチンブラシで凹凸の間をやさしく洗うことをおすすめしています。こうすることで、お米がつきにくい状態をより長く保てるそうです。
しゃもじのブツブツは、ご飯がつく面積を減らすための工夫だったんですね! 凹凸の間までやさしく洗って、くっつきにくさを長持ちさせましょう。
※記事内の写真は、紹介している製品とは異なります。
