ホットケーキミックスって…

商品にもよると思うのですが、筆者が購入するホットケーキミックスは200gのものが多く、150gしか使わないレシピの時は微妙な50gが残ることが度々ありました。
お菓子作りは分量を守った方が良いし…ホットケーキを焼くには卵1個を使うと多いし…と使い道に悩むことも。

そんな時には蒸しパン作り！材料は？

・残ったホットケーキミックス50g
・牛乳40cc
・ヨーグルト大さじ1
の3つがあれば、作れます！

牛乳やヨーグルトなら卵の様に1個では分量が多いという様なことがないので、使いやすいですよね。

3分あれば作れます！

①ホットケーキミックスに牛乳を加えて、よく混ぜます。

②1にヨーグルトを加え、さらに混ぜます。

③シリコンカップやマグカップなど、電子レンジで温めてもOKな容器に流し入れ、電子レンジ500wで1分半程度温めたら…

出来上がり！
混ぜて、短時間温めるだけの簡単過ぎるレシピです。
「あ、朝食用のパンを買い忘れた…」という、ママあるあるな時にも便利ですよね。

ヨーグルト入りなので、もっちりとした食感が楽しめますよ♪
※出来上がり写真の茶色の蒸しパンには大人用にお湯に溶かしたインスタントコーヒー少々を加えてアレンジしています。

いかがでしたか？
無駄なく美味しく活用出来るレシピなので、是非お試し下さいね！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。