成城石井のコールドブリューコーヒーって?
オシャレなカフェなどで最近よく耳にする【コールドブリューコーヒー】
どんなコーヒーかご存知ですか?
通常のコーヒーは熱いお湯を注いで抽出しますが、コールドブリューコーヒーは低温で抽出するので
コーヒー豆がもつ 甘み・香り・コク・旨み がよりバランスよく引き出される製法です。
成城石井のコールドブリューコーヒーはアラビカ種の豆を使用していて、なんと!24時間かけてじっくりと抽出しているそうで、とても深い味わいに仕上がっているんです!
成城石井HP参照
無糖派?加糖派?2種類登場!
今回発売されたのは、
無糖と微糖の2種類。
筆者は無糖派なので、今回も無糖を購入しました。
スッキリとした味わいの中にコクもあり、クセの無い味なのでこれからの暑い夏にピッタリです!
ペットボトルなのに250mlと、飲み切るにはちょうど良いサイズ!
ストレートコーヒーだと缶が多いですが、こちらはペットボトルなので、鞄の中に入れておいても安心&軽量で、お出かけにもピッタリですね。
おうちでカフェ気分!
ストレートで飲むのも美味しいですが、今回は豆乳でラテにしてみました!
お気に入りのグラスにい入れて飲むのも良いですよね。
カフェの様な【2トーンラテの作り方】
1、グラスに氷を入れます
2、先に牛乳(豆乳)を注ぐ
3、氷めがけて、またはストローを使ってコーヒーをゆっくり注げば
出来上がり!
自宅でもカフェ気分が味わえます(^^)/
いかがですか?
筆者はコーヒーが好きなのでよく飲みますが、ペットボトルや缶コーヒーはクセがあって苦手でした。
でも、成城石井のコールドブリューコーヒーはクセもなくスッキリとしているので、この夏はお出かけの際に大活躍しそうです!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。