【夏限定】カルディのカニパスタソースがウマ~♡本格冷製パスタがおうちで作れる

料理・グルメ

2018.06.15

段々気温も上がってきて、半袖で過ごせる日も増えてきましたね。
今年は季節の進みが早く、平年よりも気温が高いと言われています。

暑い日は、喉越しの良い冷たい麺が食べたくなりませんか?
冷たい麺の定番といえば、そうめんや冷やし中華が定番ですが、冷製パスタはいかがでしょう。

簡単に本格的な冷製パスタが作れる、パスタソースをご紹介します。

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カニの冷たいパスタソース

みんな大好き、カルディで販売されている商品です。
夏季限定で発売されている、カニの冷たいパスタソースが今年も登場しました。
毎年、発売を楽しみにしている方もみえるのではないでしょうか。

鮮やかなロイヤルブルーと、赤色のカニの夏らしい色合いのパッケージが目印です。
冷たいパスタソースシリーズは、この他にもウニのパスタソースとトマトとズッキーニのパスタソースが販売されていますよ。

内容量は140g(1人分)で、価格は276円(+税)。

早速パスタを作っていきましょう♡

カルディのカニパスタソースで作る冷製パスタ【材料】

・ズッキーニ 1/2本
・カニの冷たいパスタソース 1袋
・パスタ麺 1束
・オリーブオイル 少々
・塩 少々

【下準備】

パスタソースは使う直前まで、冷蔵庫で冷やしておきます。(目安:3時間)

ズッキーニは半月切りにしておきます。

オリーブオイルを引き、フライパンで焼きます。

表面がきつね色になったら、反対側も焼きます。

両面焼けたら、お皿に移しておきます。

パスタソースに麺を絡めただけでは寂しいので、夏野菜のズッキーニを用意しました。
6~9月が旬の野菜なので、スーパーで見かけることも多いのではないでしょうか。
1本100円前後と買いやすい価格なのも嬉しいですよね♡

色合いも綺麗になりますし、パスタソース×ズッキーニの味の相性も抜群です!

【作り方】

たっぷりのお湯(1000ml)に塩を入れ、沸騰させます。

沸騰したら、パスタを入れます。
パッケージに書かれている茹で時間+1分長く茹でて下さい。
(今回使用したものが7分で茹で上がるタイプのものだったので、8分間茹でました)

パスタが茹で上がったら流水ですすぎ、水切りをしておきます。

パスタソースをボールに入れます。

パスタを入れます。

トングなどで混ぜ合わせます。

パスタをお皿に盛りつけ、焼いておいたズッキーニを添えて完成です。

パスタソースは、しっかりと振ってから開封して下さいね。

パスタソースはとろみがあり、麺とも絡まりやすいです。

カニのほぐし身も入っていて、かなり本格的!しっかりとカニの味もします。
トマトの風味が強めのトマトクリーム味なので、後味はすっきりとしていて美味しいです。

パスタソースにしては少し贅沢なお値段ですが、この味をレストランで食べたら1000円以上はすると思います…。

ママのプチ贅沢ランチにオススメのパスタソースです。

パスタソースと茹でた麺をあえるだけで、あっという間に完成します。

面倒なおひとりランチの時にもオススメのパスタソースです。

パスタソースの量も多めで余ってしまったので、お腹に余裕があればバケットにパスタソースを塗って食べるのもオススメです。

カルディに行かれた際には、探してみて下さいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

belepi

belepi

シンプルで丁寧な暮らしに憧れています。元エステティシャン / アパレル

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