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2020.3.27

グルメ・レシピ

おいしいと話題の「シュクメルリ」レシピ。完売続出だった人気メニューを自宅で再現！

SNSで話題になった、ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ」をご存じでしょうか？牛丼チェーン店の松屋が「シュクメルリ鍋定食」を販売したところ、半数以上の店舗で完売するほどの人気メニューになりました。売り切れていて食べられなかった方、必見！　松屋公式が「松屋のシュクメルリ」のレシピをクックパッドで大公開しているんです。実際に作ってみたので、ご紹介します。

2020.3.27

グルメ・レシピ

“バニラアイスと卵だけ”で「濃厚プリン」が作れるって本当！？子ども達と作ってみた

新型コロナウイルスの影響で、長期間の春休み。毎日どのように過ごそうかと、時間の使い方に悩みを抱える方も多いと思います。そんなときは、たった2つの材料で簡単に作れるデザート作りがおすすめ！　子ども達と一緒にチャレンジしてみたので、ご紹介します。

2020.3.27

グルメ・レシピ

作り置きにもピッタリ！ごはんが進む「舞茸とゴボウの簡単きんぴら」

連日の新型コロナウィルスのニュースで不安な方も多いと思いますが、今できることとして身体の免疫力を上げることも大切なのではないでしょうか。以前に見たテレビ番組『この差って何ですか？』で紹介されていた免疫力を上げるのに効果的なレシピを実際に作ってみたのでご紹介します。冷蔵庫で冷やしても美味しい、作り置きにもピッタリな一品です。

2020.3.26

料理

チキンライスは炊飯器にお任せ！簡単オムライスの作り方

パパっと食べられて、お子様にも人気の「オムライス」。子どもに作ってあげたいけれど、チキンライスを作るのが少し面倒……。そんなときは、チキンライス作りを炊飯器にお任せして、あとは卵を焼いてのせるだけの簡単オムライスを作っちゃいましょう！

2020.3.24

料理

いつもの唐揚げにちょっと変化を！唐揚げソース4品

子どもにも大人にも人気な唐揚げ。ソースを変えるだけでバリエーション豊かになり、飽きずに食べることができます。

2020.3.24

グルメ・レシピ

【Twitterで話題】市販スープで時短ごはん！リュウジさんの「伸びるカップスープリゾット」

子どもの長い春休みやリモートワークによって自宅でご飯を用意しなくてはならない機会が増えた方も多いと思います。日々マンネリしがちなメニューに困っていませんか……？ Twitterの“バズるレシピ”でおなじみの料理研究家リュウジさん（@ore825）が考案した「伸びるカップスープリゾット」が簡単に作れておいしいと話題になっているんです。実際に作ってみたので、ご紹介します！

2020.3.23

料理

【健康食材だらけ】ネバネバ好き必見！ランチにもおすすめ簡単ばくだん丼

ひとりご飯やお昼ご飯ってパパっと簡単に済ませがち。『ばくだん丼』なら体に良い食材ばかりな上に、材料を混ぜるだけで簡単にできるので、パパっとご飯でも栄養をしっかりとることができておすすめです！

2020.3.23

グルメ・レシピ

【Twitterで話題】レンチンで作れる簡単レシピ「タレツナじゃが」が“テレワーク飯”にいい♪

年度末の締めや新年度の準備で何かとバタバタする季節……。食事の支度は、なるべく時短に済ませたいところですよね。 Twitterの“バズるレシピ”でおなじみの料理研究家リュウジさん（@ore825）が考案した「タレツナじゃが」が簡単に作れておいしい！　と話題になっているんです。実際に作ってみたので、ご紹介します！

2020.3.22

グルメ・レシピ

【リュウジさんレシピ】たまご１つで絶品！ご飯がススム「フライドエッグ丼」を作ってみた！

料理研究家リュウジさんのTwitterで話題になったレシピのご紹介です！たまご１個で絶品！ご飯がススム「フライドエッグ丼」。忙しい朝にも一人ごはんにも、もちろん食卓にも時短で出来ますよ。

2020.3.21

料理

アルミホイルに包むだけ♪簡単ホイル焼きレシピ4品

アルミホイルに材料を入れ包んだら、火を通すだけの簡単ホイル焼き♪ 朝準備しておけば夜はあっとゆう間に一品出来上がるので、晩ごはん作りもラクになります。

2020.3.21

グルメ・レシピ

【牛乳消費レシピ】リュウジさん発！「飲むレアチーズケーキ」レシピは牛乳をグイグイ飲める

2月から学校が休校になり、給食がなくなったために学校給食用の牛乳の供給がストップ。生産者さんに大きな影響が出ているとのことです。そんな中、バズりレシピでお馴染みの料理研究家のリュウジさんが超簡単レシピを考えてくださいました。早速作ってみたいと思います！

2020.3.19

料理

【食費節約の味方！】鶏むね肉の下味冷凍レシピ４品

毎日の晩ごはん作りって大変ですよね！メインの食材に下味をつけて冷凍しておくと、調理時は焼いたり煮たりするだけで出来上がるので毎日の晩ごはん作りがとてもラクになります。休みの日など時間がある時にストックしておくととても便利です♪ 料理時間がグッと短縮できるだけでなく、しっかり味がついていて美味しいのでとてもおすすめです！今回は、食費節約の味方「鶏むね肉」の下味冷凍レシピをご紹介します。

2020.3.19

グルメ・レシピ

【Twitterで話題】「サーモンの塩昆布漬け」が超簡単でおいしい！おつまみにもGood！

『ねとめし神レシピ』を著書にもち、簡単で時短に作れるレシピを考案している、料理研究家の「ジョーさん。」（@syokojiro）。ジョーさん。がTwitterで紹介した「サーモンの塩昆布漬け」がおいしすぎると話題になっています。まるで“いくら”みたいな味わいになるとのウワサが気になったので、実際に作ってみました！

2020.3.15

グルメ・レシピ

【Twitterで話題】「レンジ濃厚塩カルボ麺」は牛乳とインスタント麺でカルボナーラ風に！

Twitterの“バズるレシピ”でおなじみの料理研究家リュウジさん（@ore825）が考案した「レンジ濃厚塩カルボ麺」が話題になっています。ロングセラー商品の「サッポロ一番塩らーめん」を使い、牛乳を消費するために紹介された、リュウジさんのアレンジレシピとは……？実際に作ってみました！

2020.3.14

グルメ・レシピ

【Twitterで話題】牛乳消費貢献レシピ！牛乳と◯◯をレンチンして作る「カッテージチーズ」が話題！

学校の休校により給食として出すはずの牛乳が余っているとか。牛乳を大量消費するために紹介されたレシピで気になるものを発見しました。 “めちゃ楽ンンンま〜を目指したレシピ”をTwitterで紹介している、イラスト料理研究家のぼくさん（@boku_5656）が考案した「レンジカッテージチーズ」です。実際に作ってみました！

2020.3.13

料理

【メインは下味冷凍でラクに】時短♪晩ごはん作り

2020.3.12

料理

【サラダチキンを使ったお手軽簡単レシピ】10分でパン粉焼き＆白菜のレンジ蒸し

スーパーやコンビニで見かけるサラダチキン。サラダチキンの原材料である鶏の胸肉は「高たんぱく・低カロリー・低脂質」なのでダイエットに最適という理由で人気に火がつきました。サラダチキンを使った超簡単レシピを紹介します。

2020.3.12

料理

【混ぜて炊くだけ】炊き込みご飯の下味冷凍3品

ほっこりおいしい炊き込みご飯♪ 具材と調味料を下味冷凍しておくと、お米に混ぜて炊くだけでいつでも簡単に炊き込みご飯を食べることができます♪ 具沢山の炊き込みご飯さえあれば、あとはお味噌汁だけでも十分なくらい存在感のある一品になります。お弁当の代わりにおにぎりにして持って行くこともできるのでストックしておくと便利です！