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2019.5.19

料理

【裏ワザ】いつもより美味しい目玉焼きの作り方！たったひと手間でワンランクアップの出来栄えに！

たったひと手間加えるだけで濃厚でおいしい目玉焼きが作れるって知ってましたか？誰でもすぐにできる簡単な裏技をご紹介します！

2019.5.12

グルメ・レシピ

サクとろでウマい【悪魔の目玉焼き】が話題に！？気になったので実際に作ってみた！

悪魔の〇〇シリーズでおなじみの『めんつゆ、てんかす、青のり』。なんと、クックパッドニュース（https://news.cookpad.com/articles/32069）で“悪魔の目玉焼き”なるものが紹介されていました！　気になったので実際に作ってみました！

2019.5.4

料理

［キャベツの栄養］葉以上に栄養がある芯！切り方や食べ方は？

硬いキャベツの芯は、調理する際につい捨ててしまいがちな部分ですが、実は葉よりも栄養や甘みがあるのをご存知ですか？今回はそんなキャベツの芯に含まれる栄養素や、風味・食感を損なわない切り方、料理法などを紹介します。

2019.4.16

料理

【裏ワザ】絶品！自宅でお店みたいなカリカリ＆トロトロのたこ焼きの作り方

家でたこ焼きを作ると「おいしいんだけど、やっぱりお店の味みたいにはならないな…」と思いますよね。意外と難しいのが、たこ焼きの生地の配合です。お店みたいな、あの外側カリカリで中がトロトロのたこ焼きを、どうやったら自宅で作れるか気になりませんか？　今回は、そんな皆さんのためにまるでお店みたいにおいしいたこ焼きが作れるレシピをご紹介します！

2019.4.13

グルメ・レシピ

まさに悪魔的なおいしさ！SNSで話題の【溶かしバター餃子】を試してみたら激ウマすぎてヤバイ！！

みなさん焼き餃子の食べ方はどうされていますか？ポピュラーなのは醤油、酢、ラー油を混ぜ合わせて作るタレですよね。今回紹介するのはきっと想像したこともない食べ方だと思いますよ♡

2019.4.9

グルメ・レシピ

【簡単レシピ】生わかめで作る「わかめのアーリオオーリオ」はワインやシャンパンにもぴったり♡

SNSで見つけた「わかめのアーリオオーリオ」！春が近づいてくると生わかめが店頭にも並んできます。今回は生わかめで作ってみました！

2019.3.3

グルメ・レシピ

マシュマロをオーブンで焼くだけでマカロンに変身するって知ってた？

クックパッドニュースで見つけた気になるレシピ！それが、「マシュマロを低温で焼くだけでマカロンっぽい食感になる」というレシピ。気になったので早速作ってみました。

2019.3.1

ライフスタイル

【ダイソー】「賞味期限が書けるマスキングテープ」が便利すぎて家事がはかどる♡

ダイソーで販売されているマスキングテープ。カラフルなものが多いのですが、実は実際の生活でとっても便利な種類があるんです。

2019.2.19

グルメ・レシピ

【鮭フレーク】を手作りできるって知ってた？料理苦手ママでもできたよ～♡

お子さまにもたせるお弁当やおにぎりに、便利なごはんの友といえば、鮭フレーク…♡ 筆者のこどもも鮭フレークが大好きなので、ついつい多用してしまいがち。でも本当は着色料などの添加物がかなり気になる…。そこで、料理には苦手意識ばかりの筆者が、鮭フレークを手作りしてみました♡

2019.2.11

グルメ・レシピ

【お餅アレンジ】“溶かし餅”が万能すぎる！豚肉の甘辛焼きに使ったらヤバすぎる美味しさに♡

一回買うと、かなりいっぱい入っていて食べきれなくて残ってしまうお餅。焼いたり煮たりと同じ味付けだと飽きてきてしまいますよね。そんなときは、余ったお餅で溶かし餅を作ってみてください。この溶かし餅を使うと、トロトロ絶品のおつまみが作れちゃいます。

2019.2.4

料理

お鍋で余った冬野菜で、楽ちん作り置き！アレンジレシピも！！　春菊編

寒い季節はお鍋の出番が多いですよね。栄養もとれて、簡単に作れるからお鍋に頼ってしまいがちですが、そのために買った葉物野菜は一度の鍋では丸ごと使いきれないもの。冷蔵庫でしなびている葉物が目に入ると、地味にストレスを感じてしまいませんか？　今回はそんな、鍋で余りがちな「春菊」を使った、作り置きレシピをご紹介します。簡単にできるので、お鍋を煮ている横でそのまま翌日以降に使える常備菜がつくれちゃいますよ。