教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信！

やみつき！韓国風「ヤンニョム味玉」の作り方

出典：www.instagram.com

材料(卵2個分)

・卵……2個
・コチュジャン……大さじ1
・ケチャップ……大さじ1
・しょうゆ……大さじ1
・砂糖……大さじ1
・にんにく……1cm

作り方

1.沸騰したお湯の中に卵を入れて7分ゆで、ゆで卵を作る出典：www.instagram.com

2.食品保存用袋に調味料を全て入れ、もみ込む出典：www.instagram.com

3.〈2〉の食品保存用袋にカラをむいたゆで卵を入れて、半日冷蔵庫に置く出典：www.instagram.com

4.お皿に盛り付けて、できあがり出典：www.instagram.com

甘辛の味付けがやみつきにやる一品です。
刻んだネギをお好みでかけてもおいしく食べられます。

今回は鶏肉ずぼラクくっきんぐさんに韓国風「ヤンニョム味玉」を教えていただきました。

味付けも調理法もカンタンなので「いつも同じ味付けになってしまう」というときにおすすめです。
ぜひ試してみてください。