レモン・ハチミツ・お湯の3つを混ぜるだけ！寝る前に体がポカポカあたたまる「ホットレモネード」

おうちで夜カフェ「ホットレモネード」

寒い日が続き、ホッと一息つきたい夜、ありますよね。そんな時におすすめなのが、国産レモンとハチミツで作るホットレモネードです。さらに、いつでも手軽にレモネードが作れる、作り置き「はちみつレモン」も併せてお伝えします。

国産レモン……2分の1〜3分の1 (市販のレモン汁でも代用可)
ハチミツ……大さじ1くらい(お好みで)
お湯……200cc(お使いのマグカップに合う量)

1. レモンを洗って、２枚ほど薄くスライスします。種は取り除きます。中途半端に残ったレモンの端の部分はギュッと絞って、レモン汁として使います。

レモン

2. マグカップに絞ったレモン汁、スライスレモン、ハチミツ、お湯を入れてかき混ぜます。お好みで生姜を少し入れても、より身体がポカポカになって美味しくいただけます。

次に、残ったレモンを使った作り置き「はちみつレモン」について、お伝えします。

1. 上記で残ったレモンを全て輪切りにして、保存容器に入れます。

2. レモンひたひたにハチミツを入れます。一晩以上おくと、美味しくいただけます。

ハチミツレモン

3. ホットレモネードを作るときは、はちみつレモン（果肉＋シロップ）＋お湯だけでOKです。甘味が足りない場合はハチミツを足してください。

もちろん、そのまま食べても美味しいです。

いかがでしたか？身体もポカポカ、甘酸っぱい味で気分もリフレッシュ。今の時期にぴったりのホッとレモネードで、身も心も温まりましょう！