もうお湯は沸かさない。最短で「温泉卵」をつくる方法

料理・グルメ

2022.05.13

サラダや、丼物や、冷奴、一個だけ温泉卵が欲しい……。 でも、一個のためにお湯を沸騰させたり、時間を測ったりするのは面倒……。 そんな時にピッタリな超簡単時短レシピです! たったの40秒!電子レンジで作れちゃいます!

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レンジで簡単!「温泉卵」の作り方(調理時間:1分)

ご家庭にある【少し深めの容器(コップや小鉢など)、爪楊枝、ラップ】を使い、レンジで加熱をするだけ!

たったの40秒で完成するため、鍋で茹でるよりも手間いらずで短時間で作ることができます。

シーザーサラダや、丼物、冷奴、スープなど様々な料理で使うため、作り方を覚えて損なしです♪

材料(温泉卵 1個分)

  • 卵……1個
  • 水……大さじ2

準備するもの

  • 深さのある耐熱容器(コップや、小鉢用のお皿など)
  • 爪楊枝
  • ラップ

作り方

1.少し深さのある容器に卵と水(大さじ2)をいれます。
 容器は、卵が水に浸るような大きさのものを使用してください。(コップや、小さめの器、マグカップなど)

温泉卵①

2.黄身に爪楊枝で2つ穴をあけます。

温泉卵②

3.ふんわりラップをして、レンジで40秒加熱します。
 40秒加熱をしてもまだ白身が生の状態でしたら、追加で5秒~10秒づつ様子を見ながら加熱をしてみてください。
 白身の色が「半透明→白」に変わるまで加熱をすると上手に作ることができます。


4.黄身が割れてしまわないように、少し大きめのスプーンですくって盛り付けてください。温泉卵③

温泉卵④

5.サラダや、冷奴、ご飯、スープなど、お好きな料理に乗せたら完成です!

温泉卵⑤

 

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著者

とみさん家の台所

とみさん家の台所

作る!食べる!が大好きな山口っ娘✊ おかず、おつまみ、お菓子作りや、簡単料理、ダイエットメニューなどのレシピを掲載!🍳 コツやアレンジ方法なども紹介しています♪ 素人でも、男性でも、主婦でも、誰もが作りやすい投稿を目指して日々美味しいを模索中🔥 【美味しい!】【食べるって幸せ】食を通じて、一人でも多くの人が【Happy】になれる瞬間を増やしていきたいです!☺️

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