教えてくれたのは……はるめしさん
YouTube(はるめし)で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。
チーズとちくわで家族が喜ぶおかずが作れる!
ちくわにきゅうりを入れてもおいしいですが、チーズとも相性抜群です。1本のちくわで、食べ応えがあるおかずが作れます。
お弁当のおかずをつめたときにできる隙間を埋めるおかずにもおすすめです。簡単に作れるので、覚えておくと忙しい朝にも便利なレシピですよ。
チーズinちくわの作り方
材料(チーズinちくわ4個分)
・ちくわ……2本
・ベビーチーズ……1個
・焼肉のタレ(お好み)……大さじ2分の1
作り方
1.ちくわ2本を、包丁で横半分に切ります。
2.ベビーチーズを縦に4等分に包丁で切ります。
3.ちくわにチーズをつめます。
4.ちくわに軽く焼き目がつくまで、フライパンで焼きます。
今回は油を使わずに、ちくわを焼いています。
5.お好みの焼肉のタレを加えて汁気がなくなるまで炒めたら、できあがりです。
焼きあがったちくわはお好みの大きさに切ることができるので、お弁当にできた隙間に入れるおかずにぴったりです。
今回は「チーズinちくわ」をご紹介しました。焼肉のタレを使ってちくわに味をつけていますが、味付けはお好みで変えてください。お弁当に隙間ができたときに、ぜひお試しください。
※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。