本格的なコーヒーが秒で作れる

今回ご紹介するのは、ドン・キホーテの「濃縮コーヒーポーション 甘さひかえめ」です。

小さなポーションが50個も入っているのですが、価格は1,078円（税込）とリーズナブル。某有名コーヒーチェーン店なら2杯分にもならないお値段で、コーヒーが50杯も飲めるなんて……。単純計算すると、1杯約20円で楽しめます。コーヒー代の節約になるのは確実です。

コーヒーポーションは1杯分ずつ濃縮されているので、いつでもフレッシュな味を楽しめるのもうれしいポイントです。水を注ぐだけでブラックコーヒーになるのですが、筆者は牛乳に加えてカフェラテにしました。

牛乳にコーヒーポーションを注いだら……はい、カフェラテのできあがり。

変な酸味や雑味はなく、コーヒーのコクがしっかり楽しめます。これは、お値段以上の味わいなのでは……？
ちなみに、アイスはもちろんホットコーヒーとして飲んでもおいしいです。

楽しみ方はコーヒーだけじゃない

このコーヒーポーションのすごいところは、アレンジにも使えることです。アイスにかければアフォガート風になり、贅沢感のあるスイーツを楽しめます。今回は、パッケージに書いてあったレシピを参考に、コーヒーゼリーを作ってみました。

材料（2人分）

・濃縮コーヒーポーション……2個
・水……300ml
・粉ゼラチン……5g
・アイスクリーム……適量

手順1．耐熱容器に、濃縮コーヒーポーションと水を入れて、電子レンジで温めます

600Wで2分加熱しましょう。

手順2．粉ゼラチンを入れて溶かしたら、粗熱をとって冷蔵庫で冷やします

あとは、粉ゼラチンと混ぜて冷やすだけ。とんでもなく簡単です（笑）。

冷蔵庫で2～3時間冷やすと、しっかり固まります。

手順3．アイスと一緒に盛り付けていただきます

アイスクリームをのせたら、カフェ風のコーヒーゼリースイーツのできあがりです！　なかなか素敵な仕上がりじゃありませんか？

甘さひかえめでほろ苦いコーヒーゼリーに、甘いバニラアイスがよく合います。お好みでホイップクリームをのせたり、クラッシュしたコーヒーゼリーと牛乳を混ぜてドリンクにしたりしてもおいしいはずですよ。

ぜひ1袋試してみて！

ドン・キホーテの「濃縮コーヒーポーション 甘さひかえめ」は、手軽さ・味・アレンジ力の三拍子がそろった優秀アイテムでした。同じ価格で、甘さを加えていない商品もあります。
ラテ代を節約したい方や、本格的なコーヒーを手軽に楽しみたい方におすすめです。ドン・キホーテで見かけたら、ぜひ手にとってみてくださいね。

※商品情報および価格は記事執筆時点のものです。