【簡単裏ワザ】手を汚さずに長いも・山いもをすりおろす方法

おろし器は必要ない！用意するのはこの２つ

用意するのは麺棒とビニール袋の２つだけ。
長いもの皮はあらかじめ剥いておいて下さいね。

ビニールにまるごと長いもを入れたら、あとはひたすら叩くだけ！

叩き残しがないようにうすく広げながら叩くのがポイント

これで出来上がりです。とっても簡単ですよね！
そしてこの方法だと他にも利点がたくさんなんです。

叩いた後はそのまま空気に触れないように袋を閉じておけば嫌な変色も防げます。
ちなみにこの写真は摩り下ろし２時間後くらいに撮影したものです。
ほとんど変色がありません。

使うときは袋の底に切れ込みを入れれば
まるで生クリームのように絞れます。取り分けにスプーンなど使わないので洗い物も減！

あっという間にとろろの完成です。

いかがでしたか？
洗いものも減るし手も汚れない、変色も防げる、と良いこと尽くめの方法。
ぜひ試してみてくださいね！

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