ネットで話題の【じゃがアリゴ】はアレンジすべし!絶品おつまみに変身させる方法教えます♡

料理・グルメ

2020.01.22

料理研究家のリュウジさん発の、じゃがりこ×さけるチーズを使ったレシピが大ヒット中の大ヒット。どこもかしこも「じゃがアリゴ」祭りと言わんばかりに、どのSNSをのぞいても見かけるようになりました。
その「じゃがアリゴ」にさらにアレンジを加えると、ますますおいしくなる! とさまざまな自分流アレンジを楽しむ人が続出中。人気のアレンジ方法や、筆者イチオシの絶品おつまみに変身させる方法を紹介します。

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ネットで話題沸騰中!じゃがりこ×さけるチーズで作る「じゃがアリゴ」

バズりレシピでおなじみ、料理研究家のリュウジさん考案の「じゃがアリゴ」。ご本人のツイッターでは、50万を超えるいいね!がつき、驚異的なヒットをしているレシピです。
用意するものは、
・じゃがりこ 1個
・さけるチーズ 1本
・塩 ひとつまみ
・熱湯 150cc
で、耐熱容器にじゃがりこ、さけるチーズ(さけた状態にする)、塩を入れ、熱湯をかけて蓋をして数分待ち、混ぜるだけで、簡単にフランス料理のアリゴに!
注意事項など、詳しい情報はこちらの記事をチェック→

じゃがりこは、現在ベーシックで7種類。Lサイズや期間限定、地域限定を加えると数えきれないほどの種類があり、さけるチーズも6種類あるため、味のかけ合わせが楽しめるところもポイント。
誰でもできそうな手軽さといろいろ試せる楽しさがヒットの要因。そんな「じゃがアリゴ」をさらに楽しくしちゃう方法も話題になっているんです!

簡単にできる「じゃがアリゴ」の“ちょい足し”アレンジ



じゃがアリゴに、
・ソースやケチャップ、マヨネーズなど、調味料系を足す
・たらこやベーコンなど、旨味材料を足す
ちょい足しアレンジ”で、「じゃがアリゴ」がパワーアップするとか! どれも試してみたくなりますね♪

「じゃがアリゴ」が立派なおかずの1品にまでなるなんて…!




さらには、もうひと手間加えて、コロッケやポテトグラタンなどのおかずの1品としてのアレンジを楽しむ人まで…! ポテトサラダの感覚で使えるので、レシピのバリエーションが広がりそうです。
ここまでくると「じゃがアリゴ」のスゴさを実感します。

「じゃがアリゴ」が絶品おつまみに♡おすすめアレンジ

チーズ味のじゃがりこ×プレーンのさけるチーズのじゃがアリゴ。


じゃがアリゴの粗熱がとれたら、生ハムでくるりと巻きます。オリーブオイルとブラックペッパーをかけたら、できあがり!

ワインが飲みたくなる絶品おつまみがあっという間に完成。じゃがアリゴ1つ分すべて使ってしまいたくなるほどハマります♡ ちょっとオシャレなレストランでメニューとしてあってもいいレベルです。

残念ながら、失敗アレンジも…

北海道ザンギ味のじゃがりこ×スモーク味のさけるチーズ。
チキンエキスが効いていて、やみつきになるじゃがアリゴになります!


丸めて焼いてみたところ…

チーズが流れ出るわ、ひっくり返すことができずに形が崩れるわで、悲しい結果になってしまいました(味はおいしかったです!)。焼くアレンジをしたいときには、水分量の研究が必要そうなので、ご注意ください。

話題の「じゃがアリゴ」をすでに試した人も、これから試そうとしている人も、ぜひアレンジでお気に入り探しを楽しんでみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

shukana

shukana

小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。

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