魚肉ソーセージが「ごはん泥棒」になるレシピ

今回ご紹介するのは、魚肉ソーセージをさっと炒めて作る「魚肉ソーセージの焼き肉風」です。朝ごはんのおかずを作ろうとしたとき、「魚肉ソーセージがあるじゃん……！」と試してみました。
焼き肉のたれで甘辛く仕上がるので、白米と相性抜群。魚肉ソーセージ1本で、ごはん2～3杯いけますよ！

「魚肉ソーセージの焼き肉風」の作り方

材料

・魚肉ソーセージ……1本
・焼き肉のたれ……大さじ1
・マヨネーズ……適量

手順1．フライパンにマヨネーズを入れ、カットした魚肉ソーセージを炒めます

魚肉ソーセージは、キッチンばさみで切りながら直接フライパンへ入れるとラクです。

手順2．焼き肉のたれを加えて炒めます

焼き肉のたれを加えたら……

全体にたれが絡むまでさっと炒め合わせたらできあがりです。

白米がどんどん進む

できあがった「魚肉ソーセージの焼き肉風」がこちら！　かなりシンプルで素朴な見た目ですが、これがびっくりするほどごはんを奪います（笑）。

魚肉ソーセージの旨味と、焼き肉のたれの甘辛い味わいがベストマッチ。香りからも食欲をそそられます。

ちょうど長女の朝食用にと、ごはんにのせてどんぶりにしてみました。たれが少し焦げた部分は香ばしく、ごはんがどんどん進みます。魚肉ソーセージはあっさりしているので、焼き肉のたれで濃いめに味付けてもくどくありません。

フライパンでさっと作れるので、忙しい日の一品にもぴったりです。ぜひ試してみてください。