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炭酸ソーダでつけ置きするだけ!キッチンの頑固な油汚れがみるみる落ちる!

saitaPULS編集部

毎日のキッチン掃除、意外と面倒ですよね。とくに油汚れは溜め込むと落とすのが大変です。
暮らしブログ「coz-nest」が大人気の尾崎友吏子さんに、キッチンをきれいに保つコツと頑固な油汚れをきれいに落とすコツを教えてもらいました。

油汚れはため込まないのがコツ。こびりついたときはお湯で拭けばOK!

出典:www.cozy-nest.net

炒めものや揚げものをすると、気になるのが油ハネ。とくにキッチンのガスレンジは、油汚れが溜まりやすい場所です。

「キッチンの油汚れは、とにかくすぐ拭くのがポイント!」と話すのは、尾崎友吏子さん。著書『追われない家事』(KADOKAWA)で、ミニマムな家事テクニックを紹介しています。尾崎さんは、3人の息子を育てる働くママ。朝ごはん、お弁当、夕飯など、食事作りは毎日のこと。キッチンを快適に保つために、汚れたらすぐ拭く!を徹底しているそう。

「調理したばかりなら、ガスレンジはまだ暖かいので、拭くだけでかなりきれいになります。油汚れは、ため込まないのがコツなんです」

とはいえ、調理中は手が離せなかったり、すぐに食事にしなければならないときも。
「少し時間が経ってしまったときは、熱めのお湯を少しだけガスレンジに垂らして、数分おいてから拭くといいですよ。これだけでかなり落ちるので、洗剤は必要なし。簡単でさっぱりきれいになりますよ」

こびりついた頑固な汚れは、炭酸ソーダを入れたお湯でつけ置き!

出典:www.cozy-nest.net

こまめにキッチンの拭き掃除ができない!という方には、“つけ置き”洗いがおすすめ!

尾崎さんは、五徳や魚焼きグリルを毎回食洗機で洗っているそうなのですが、それでも頑固な汚れがこびりつくことがあるんだとか。そんなときは、週に1度、炭酸ソーダを加えたお湯でにパーツをつけ置きしているそう。換気扇フィルターも、このときいっしょにつけ置きします。

「キッチンシンクに熱めのお湯をはって、炭酸ソーダを大さじ2ほど入れます。そして、五徳や魚焼きグリル、換気扇フィルターをつけ置きします。炭酸ソーダでつけ置きするときは、熱いお湯を使うのがポイント。洗浄力がぐっと高まります」

“つけ置き”洗いをやってみました!

ということで、さっそく実験開始!
頑固な油汚れがついた五徳を、炭酸ソーダ入りの60℃のお湯でつけ置きしてみました。すると、タワシでこすってもなかなか落ちなかった油汚れが、するっときれいに! 放っておくだけで汚れが落ちて楽チンでした。

ゴールデンウイークはどこにも出かけないという方は、この機会にキッチンをピカピカにするのはいかがですか? 炭酸ソーダ入りのお湯は洗浄力が強いので、肌が弱い方はゴム手袋をすると安心ですよ!

監修/尾崎友吏子(暮らしブログ「cozy-nest 小さく整う暮らし」

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