【料理の裏ワザ】涙が出ない「玉ねぎのみじん切り」って知ってる?モロッコ流という切り方を試してみた!

料理・グルメ

2019.08.29

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“モロッコ流”を試してみた

1. 玉ねぎを横半分に切る

2. 縦方向に切り込みを細かく入れていく

3. 玉ねぎを回しながら横に切っていく

4. みじん切りの完成!

りんごの皮を剥く要領で、ポロポロと簡単にみじん切りが完成しました。ペティナイフを使うとやりやすいです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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