夏に欠かせない存在「スイカ」
スイカには、疲労回復や利尿作用がある「カリウム」や、抗酸化作用、美肌・美白効果が期待できる「ビタミン類」が多く含まれています。
また、暑いときの水分補給としてもぴったりなので、まさに夏には欠かすことのできない存在なのです。
「スイカの栄養と効能」はこちらから
「丸ごとスイカゼリー」の材料
材料は、
・小玉スイカ 1/2玉(800g程度)
・粉ゼラチン 12g
・水 大さじ5
・砂糖 大さじ1 ※スイカの甘さやお好みによって加減してください
の4つです。
粉ゼラチンはスイカジュース 200mlに対して5g、粉ゼラチンを溶かす水はゼラチン5gに対して大さじ2が目安です。できたスイカジュースの分量によって調整してくださいね。
では、早速作ってみましょう!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。