作り方５：残りの材料を入れる

先ほど作ったペースト、醤油、砂糖、塩、とろけるチーズを加えます。

中火のまま蓋をせずに、水気がなくなるまで（約2時間程前後）煮込みます。
焦げないようにたまにかき混ぜてください。

作り方６：かき混ぜる

1時間経過したもの。

2時間経過したもの。

初めは本当に水分が飛ぶのか半信半疑でしたが、しっかり飛ぶので安心してください。

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