できあがり
水分がしっかり飛んだら器に盛って、できあがりです。
スパイスの香りが良く、鳥もも肉が原型ないほどホロホロになっていて柔らかくおいしいです。
辛味がないので、子どもと一緒に食べられます。
大人が食べるときはアクセントにチリパウダーを入れてもおいしそう!
いかがでしたか?
タモさん流チキンカレーを紹介しました。
友達が家に来るときに作ったりすると喜ぶことまちがいなし。
材料と時間はかかりますが、入れるだけの簡単調理なのでぜひ試してみてください。
文/坂本リエ
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