作り方１：鶏肉にスパイスを揉み込む

まずはじめに、鶏もも肉を一口サイズに切りボウルに入れ、カレー粉、クミン、ターメリックを揉み込みます。（カレー粉、クミン、ターメリックは後ほど使用するので半量のみ入れてください。）

味が浸透するようにしっかりと揉み込みましょう。

作り方２：フライパンで焼く

フライパンにサラダ油を敷いて、鶏もも肉に軽く火を通します。

煮込むので焼き目がつく程度でOKです。

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