「私らしい」が見つかる。40歳からのライフスタイルメディア

【北斗晶レシピ作ってみた！】5分で完成！鶏むね肉で作る「ハニーマスタードチキン」が冷めてもおいしい

料理・グルメ

2019.09.03

現在はママタレとして活躍している北斗晶さん。
そんな北斗晶さんのレシピは、簡単・時短・節約と主婦には嬉しいレシピ。

今回は北斗晶さん考案のハニーマスタードチキンを作ってみました。
調理時間はなんと5分！
感単にできて家族が喜ぶ一品の作り方とは？

早速、作ってみました。

用意するもの

鶏むね肉…1/2枚
塩…少々
片栗粉…大さじ1
粒マスタード…大さじ2
はちみつ…大さじ2

以上です。

粒マスタードとはちみつは１：１なので、覚えやすいですね。

鶏むね肉全体にフォークで穴をあけ、一口サイズに切ってから、塩をふって片栗粉をまぶします。

【ポイント】
穴を開けることによって肉が固くなるのを防ぎます。

塩をふって片栗粉をまぶします。

【ポイント】
片栗粉をまぶすことによって、タレがよく絡むようになります。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

著者

saita編集部

saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。